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Blueberry muffins Keto

24 de septiembre de 2020

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Blueberry muffins  

Receta keto



Si eres fan de los panquecitos y buscas una opción más saludable y que entre en tu plan keto, te van a encantar. 




Les compartimos esta receta de deliciosos #Muffinsketo con blueblerries un delicioso snack que puede ser la perfecta combinación con tu café o té.






Ingredientes:

1 huevo

2 C de bebida de almendras

5 C de harina de almendra

1 c de vainilla

1 c de polvo para hornear

1 pizca de sal (opcional)

Chía al gusto (opcional)


16 piezas de blueberries


Preparación:


1. Precaliéntela el horno a 180 grados C. Bate con un globo el huevo, bebida de almendras y esencia de vainilla.


2. Aparte, mezcla la harina de almendra, polvo para hornear, y agregar la masa líquida y mezcla.


3. Pon la masa en un recipiente para muffins e introducir los blueberries, de manera que queden dentro.

4. Hornear hasta que queden firmes y doraditos.

¡Y listo!


Deja tus comentarios aquí abajo, ¿te gustaron, o no? ¿te fue fácil?, cuéntanos lo que quieras.


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